Mardi, Food & Wine a dévoilé sa liste annuelle des meilleurs nouveaux restaurants d'Amérique, et il y a un plat pour tout le monde sur la liste.
Le numéro 10 de la liste est Piece of Meat, à la Nouvelle-Orléans. Quant à la raison pour laquelle il a fait la liste, Food & Wine a déclaré: "Tout ce que Leighann Smith et Daniel Jackson touchent a un canon de sérotonine, je ne sais quoi.".
«L'endroit tout entier est d'une beauté subtile», selon Food & Wine. «Un mosh pit mains-in-the-air-like-you-just-don't-care de saveur et de plaisir. Exactement ce qui nous manquait. »
Envie de pâtes sur la viande? Rendez-vous ensuite à Boston pour manger chez Fox & The Knife, qui est arrivé en septième position sur la liste.
Vous cherchez une activité culinaire moins formelle? Ensuite, allez à Los Angeles pour un sandwich à Konbi, qui se trouve au numéro quatre sur la liste.
"Dans une sandwicherie japonaise culte, les faces B sont incontournables", écrit le magazine.