Êtes-vous plutôt un Cab Sav ou vous vous identifiez personnellement comme un Pinot Grigio?
Nous accepterons également un rosé sec dérivé du pinot noir. Les vins ne doivent pas exister sur un binaire, après tout.
Tout comme les couleurs préférées, les signes astrologiques, les questionnaires Myers-Briggs et les goûts musicaux peuvent révéler quelque chose sur votre personnalité, vos préférences en matière de vin aussi.
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Selon Food & Wine, une enquête menée par Coravin (un produit de conservation du vin) auprès de 2000 Américains de plus de 21 ans (bien sûr) a révélé des différences de personnalité intéressantes entre les personnes qui préfèrent le vin rouge et celles qui préfèrent le blanc. Malheureusement, aucune donnée sur les buveurs de rosé. Ce sera peut-être dans l'étude de l'année prochaine.
En plus d'être en âge de boire, tous les répondants ont déclaré avoir bu au moins quatre verres de vin par semaine. Parmi toutes les personnes interrogées, 72% ont déclaré que leur endroit préféré pour boire était à la maison, 49% ont dit qu'ils aiment boire lors d'événements ou de rassemblements, et 75% ont dit qu'ils auront souvent ce que tout le monde a, même s'ils préfèrent autre chose et 62 pour cent ont déclaré qu'ils ne buvaient pas souvent après le travail ou avec le dîner parce qu'ils ne voulaient pas ouvrir une nouvelle bouteille. Bien sûr, depuis que cette étude a été commandée par Coravin, ils ont probablement appris à refermer leur bouteille tout en faisant le questionnaire.
Mais en ce qui concerne les préférences en matière de vin, les résultats deviennent assez obscurs. Si vous êtes un buveur de vin rouge, vous êtes plus susceptible de vous décrire comme un «aficionado du vin» (même si ce n'est pas le cas, nous supposons), êtes généralement un lève-tôt, un introverti, préférez les chiens, écoutez le jazz, identifiez-vous comme aventureux, humble et organisé, et dépensez en moyenne 40 $ la bouteille.
Les buveurs de vin blanc sont moins susceptibles de s'appeler des «aficionados du vin». Les noctambules, les extravertis, préfèrent les chats, écoutent le punk, s'identifient comme curieux, sarcastiques et perfectionnistes, et dépensent en moyenne 37 $ par bouteille.
Fondamentalement, les opposés polaires les uns des autres. On pourrait penser qu'il y aurait plus d'intermédiaires, mais c'est peut-être là que vivent les rosés.